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Réveillon de la Saint-Sylvestre 2018

Réveillon de la Saint-Sylvestre 2018

Bouchées gourmandes
*****
Bisque de Homard à l’Armagnac
Ou
Consommé Mosaïque
*****
Le ½ Homard en Belle vue
Ou
Le foie gras du Périgord
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Chevreuil sauce Arlequin pomme airelles
chicon et croquettes
Ou
Bar de ligne aux légumes croquants et sauce Mousseline
Ou
Charolais de bœuf aux champignons des bois
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Roue de fromages transalpins
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Délice de Saint-Sylvestre
74,50 € p.p.
Ambiance et cotillons assurés
Soirée dansante
Ce menu sera servi également le 01/01/2018 au prix de €59/pers

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